Curso online/E-book deCulinária com Peixes

Culinária com Peixes

Culinária com Peixes

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Caracteres

• Publicação

1º edição

• Requisitos

- Navegadores: Internet Explorer 8.0, Mozila Firefox 29.0, Google Chrome 34.0 ou superior/compatível
- Velocidade de banda: 128 kbps
- Processador: Pentium 4 - 2.0 GHz
- Memória RAM: 512 MB
- Software: Adobe Flash Player 10

Descrição

A saúde que se põe no prato. Muitos são os benefícios que os peixes proporcionam à saúde, entre eles: contribuir para a prevenção de doenças e retardar algumas das deficiências associadas ao envelhecimento. Saiba como escolher e conservar peixes, aprenda a preparar diversas receitas e incremente o cardápio do seu dia a dia.

Sobre o Autor(a): Cresça Brasil

Empresa sediada na cidade de São Paulo, com objetivo de contribuir na formação profissional e humana dos indivíduos, através de cursos com metodologias e tecnologias inovadoras, proporcionando conhecimento e aprendizado imediato.

Público-alvo

Donas de casa, estudantes e profissionais de gastronomia, além de todos que queiram aprender a preparar diferentes receitas com peixes.

Ferramentas disponíveis para este curso

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Conteúdo do Curso Online/E-book


Apresentação

Introdução

1 - Unidade 1- A Importância do Peixes para uma alimentação saudável

1.1 - Peixes de água salgada
1.2 - Peixes de água doce
1.3 - Peixes para uma alimentação saudável

2 - Unidade 2 - Cuidados Importantes ao escolher o peixe

2.1 - Cuidados com a escolha
2.2 - Cuidados com a limpeza
2.3 - O congelamento

3 - Unidade 3 – Como preparar o peixe

3.1 - Tipos de cortes
3.2 - Temperos
3.3 - Receitas com peixe

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